Wie in zhaar leven een beetje behept is met hippie kan moeilijk om Boele P. Ytsma heen. Boele was Ne’erlands’ eerste internetdominee maar tegenwoordig verspreidt hij het evangelie van het planten eten.  Onder de noemer planteneter vervult Boele een opmerkelijke pioniersrol in het mainstream maken van het veganisme. Waar de media andere planteneters graag belachelijk maken, wordt Boele vrijwel alom gerespecteerd. Alleen het satirische weblog goedgelovig mag graag de draak met hem steken.

Boele heeft de term personal branding goed begrepen en daar weet hij vervolgens een freemium businessmodel uit te persen. Op de planteneter.nl kunt u een gratis zevendaagse cursus planten eten bestellen en voor wie het bevalt zijn er betaalde vervolgcursussen beschikbaar. De nieuwste loot aan de stam is het boekje de planteneter op vakantie dat ik gratis mocht ontvangen. Het boekwerkje bevat 30 tips en 30 recepten voor de moderne foeragerende mens en het kost een tientje.

Voordat ons bestaan draaide om het giftige, fictieve goedje genaamd geld waren we jager-verzamelaar en Boele is een warm pleitbezorger voor de terugkeer naar die roots maar dan zonder de jacht omdat een planenteter in balans wil zijn met al dat leeft. De centrale boodschap is dat wij prima met ontzag voor natuur en milieu kunnen bestaan. Sterker nog, we kunnen ons een god in Frankrijk wanen met een luxueus fruitontbijt. Tip 13 luidt dan ook “feest in bed, ga los met fruit”: Leg op een groot dienblad een  fruitmesje en een keur aan jouw favoriete fruit: lekkere rijpe bananen, gewassen druiven, sappige peren of mierzoete  mango’s en aardbeien, of wat je ook lekker vindt – en ga los!

Hoewel ik de planteneter op vakantie een prima boekje vind, ben ik niet kritiekloos. Zo is tip 8 onzinnig. Googelen hoe je een plantaardige levensstijl uitlegt in het buitenland is totaal niet nodig. De Nederlandse Vereniging voor Veganisme heeft ooit een boekje uitgebracht dat in 40 talen uitlegt wat je wel en wat je niet wilt eten. Dat “veganistische paspoort” is online beschikbaar. Tip 8 is daarmee de reden waarom de planteneter op vakantie meteen aan een herziene uitgave toe is.

Het grootste “probleem” dat Boele op vakantie voor zich ziet is dat je zult moeten kiezen: of de groene smoothie missen of een blender met je meeslepen. En vergis u niet; een groene smoothie is voor een planteneter wat een bruine boterham voor een bouwvakker is. Het boekje biedt 30 recepten die zonder blender te maken zijn maar tip 16 luidt desalniettemin overweeg een goedkope vakantieblender aan te schaffen. Ik kan dat alleen maar aanraden, een blender stelt je in staat om supergezond te ontbijten of te lunchen terwijl je smaakpapillen denken dat je milkshake slurpt. Veel lekkerder wordt gezond voedsel niet. Om het met de Amerikaanse planteneter te zeggen: we all know your punk ass doesn’t eat enough greens. Drink one of these nutricuous sons of bitches. Spinach to the mother fucking rescue.

Aangezien het hele planteneten een sfeer ademt van wat Jan Rotmans “vooruit naar vroeger” noemt, komt koken op oma’s manier ook aan bod. Het boekje bevat reclame voor de wonderpan om zelf brood te bakken in plaats van afhankelijk te zijn van een bakker die je hoogstwaarschijnlijk industrieel brood met  “broodverbeteraar” (o.a. varkenshaar) voorschotelt. Ook raadt Boele aan om je slaapzak als hooikist te gebruiken. Wij van meedogenloos juichen dat toe maar dat kan commerciëler. Net zoals er een wonderpan 2.0 is, is er ook de hooikist 2.0: de hooimadam.

Al met al ben ik vol lof, Boele mag een rare snuiter zijn maar hij is wel van mijn favoriete type rare snuiter; een dwarsdenker. En zeg nou zelf, sheeple, het moet toch jeuken dat wij als enige diersoort afhankelijk zijn van het door mensen bedachte verschijnsel genaamd industrie. Wie er op vakantie in slaagt een planteneter te zijn heeft het in zich om 365 dagen per jaar onafhankelijk van de krankzinnige ratrace te bestaan. En de 30 recepten doen mij het water in de mond lopen.